Monday, November 6, 2017

6 Manfaat Daging Kelapa Muda di Bidang Kesehatan

Pohon kelapa memiliki nama latin cocos nucifera. Pohon yang menjulang tinggi ini banyak ditemui di tepian pantai dan dibudidayakan oleh masyarakat sekitar. Ini karena manfaat dari pohon kelapa sangatlah banyak. Selain dari pohonnya daun kelapa juga bisa dimanfaatkan. Contoh dari manfaat daun kelapa adalah membuat ketupat saat menjelang hari raya. Belum lagi manfaat dari buah kelapa. Semua bagian dari pohon ini memiliki manfaat yang besar bagi kehidupan manusia. Untuk daging kelapa sendiri baik daging kelapa muda ataupun tua juga mengandung nutrisi yang bermanfaat. Daging kelapa yang tua biasanya digunakan untuk diambil santannya. Santan dari daging kelapa tua bisa dibuat sebagai gulai sambal.





Sedangkan untuk daging kelapa muda memiliki rasa yang manis dan lembut  di lidah. Daging kelapa muda bisa didapat jika Anda membeli satu buah kelapa. Harga kelapa muda berkisaran 6 sampai 7 ribu rupiah saja. Setelah mereguk air kelapa muda maka Anda bisa memperoleh dagingnya yang kaya akan manfaat tersebut. Daging kelapa muda kaya nutrisi karena kandungan yang terdapat didalamnya antara lain :

Baca: 12 Manfaat Air Kelapa Bagi Kesehatan Tubuh

  • Vitamin B didalam daging kelapa muda berfungsi untuk memproduksi sel darah merah. Jumlah kandungan vitamin B ini di dalam daging kelapa berkisar antara 20 persen. 
  • Serat didalam daging kelapa berkisar 20 persen juga. 
  • Mineral yang berfungsi untuk menutrisi tubuh dari dalam.
  • Lemak jenuh yang berguna untuk meningkatkan dar kolesterol baik didalam tubuh. 

Dari kandungan yang terdapat didalam daging kelapa inilah yang menyebabkan daging kelapa muda banyak di cari untuk pengobatan dan pencegahan penyakit. Berikut ini manfaat dari daging kelapa muda di bidang kesehatan :
1.Melancarkan sistem pencernaan
Sistem pencernaan yang sehat berfungsi untuk memudahkan penyerapan nutrisi yang masuk melalui makanan. Nutrisi yang masuk tersebut di serap melalui usus halus kemudian diedarkan melalui darah. Sistem pencernaan yang sehat juga ditandai dengan lancarnya buang air besar. Di sisi itu untuk melancarkan sistem pencernaan diperlukan serat. Serat berguna untuk melancarkan sistem pencernaan. Dan salah satu buah yang kaya akan serat adalah daging kelapa. Kandungan serat didalam daging kelapa ini berjumlah sekitar 20 persen.

Baca: JANGAN PANIK!, Begini Cara Mengatasi Serangan Angin Duduk Secara Cepat… Ayo Bagikan Jangan Sampai Terhenti Di Tangan Anda
2. Mencegah penyakit anemia
Anemia merupakan penyakit yang disebabkan karena berkurangnya kadar hemoglobin di dalam sel darah merah. Padahal fungsi hemoglobin pada sel darah merah berguna untuk mengikat oksigen yang diperlukan oleh darah. Tanda – tanda penyakit anemia antara lain :
  • Mudah merasa lelah dan tidak bersemangat dalam melakukan aktifitas sehari – hari.
  • Sering merasa pusing pada kepala.
  • Terlihat pucat dari biasanya.
Tanda – tanda diatas bisa mengidentifikasi Anda menderita anemia. Untuk memastikannya alangkah lebih baik langsung ke klinik untuk melakukan pengecekan. Selain itu untuk pengobatan anemia secara alami Anda bisa memilih untuk mengonsumsi daging dari kelapa muda. Ini karena daging kelapa muda mengandung vitamin B yang baik untuk meningkatkan produksi sel darah merah dan meningkatkan kadar hemoglobin di dalam darah.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Kolesterol didalam tubuh berfungsi untuk membantu pertumbuhan jaringan syaraf dan otak. Cairan yang berwarna kuning emas ini diproduksi setiap hari oleh organ hati. Selain berasal dari dalam tubuh kolesterol juga berasal dari makanan seperti kuning telur, jeroan dan daging. Namun yang perlu diperhatikan adalah kadar dari kolesterol tersebut. Karena kadar kolesterol yang tinggi bisa menyebabkan berbagai macam komplikasi bagi tubuh salah satunya adalah penayakit jantung. Penyakit yang mematikan nomor satu ini banyak mengintai para orang yang menjalankan hidup yang tidak sehat. Untuk penyembuhannya sendiri banyak alternatif yang ditawarkan. Jika Anda ingin mencoba mendapatkan manfaat dari bahan alami. Anda dapat mencoba untuk mengonsumsi daging buah kelapa. Ini karena daging buah kelapa mengandung lemak jenuh yang mampu untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Baca: Ketika Anda Melihat Tanaman ini Tumbuh Liar, Jangan Dibasmi..! Justru Kamu Harus Menanamnya Mulai dari Sekarang, Karena Ternyata Tanaman Merambat ini Memiliki Banyak Manfaat
4. Menambah energi
Energi didalam tubuh berasal dari makanan yang dikonsumsi sehari – hari. Makanan yang mengandung energi banyak berasal dari kandungan karbohidrat. Contohnya adalah nasi putih, nasi merah, roti gandum dan daging kelapa muda. Energi berguna untuk menambah stamina tubuh dalam melakukan berbagai aktifitas sehari – hari. Kekurangan energi didalam tubuh dapat menyebabkan tubuh mudah letih dan lemas. Hal ini tentu akan menganggu pekerjaan Anda. Oleh sebab itu setiap orang membutuhkan energi setiap harinya yang dihitung berdasarkan banyak kalori yang masuk ke dalam tubuh. Semakin tinggi kalorinya berarti ketersedian energi semakin baik. Daging kelapa muda mengandung energi sehingga dapat membantu Anda untuk menambha energi. Ini karena daging kelapa muda juga mengandung karbohidrat yang cukup. Sehingga saat mengonsumsi daging kelapa muda Anda akan merasakan rasa kenyang yang lebih lama.
5. Bisa untuk diet
Pernahkan terlintas dipikiran Anda bahwa berat badan yang tidak ideal ini memaksa Anda untuk menjalankan program diet. Setiap wanita tentu mendambakan bentuk badan yang ideal. Dengan bentuk badan tersebut dapat meningkatkan rasa percaya diri bagi wanita. Selain itu dengan melakukan diet membuat wanita mampu menurunkan berat badannya. Namun diet tak selamanya menjanjikan penurunan berat badan. Banyak pelaku diet yang merasa menyerah dengan keadaanya sendiri. Bagi mereka usaha untuk menurunkan berat badan sangat sulit dilakukan. Sudah berusaha mengurangi jumlah makanan dan melakukan olahraga namun berat badan masih menunjukkan arah jarum yang sama. Tidak naik dan tidak juga turun. Jika hasilnya begini maka yang perlu dikaji ulang adalah proses diet yang digunakan. Aman atau tidak ?. Pada prinsipnya menurunkan berat badan memang membutuhkan waktu yang cukup lama bahkan sampai berbulan – bulan. Jadi selama diet cobalah untuk tidak menimbang berat badan dulu. Tunggu hingga waktu berjalan selama satu bulan baru kemudian timbang berat badan. Selain itu konsumsilah buah yang kaya akan serat. Salah satunya adalah daging kelapa muda. Mengonsumsi daging kelapa muda dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan keinginan untuk makan menjadi berkurang.
6. Meningkatkan metabolisme tubuh
Metabolisem didalam tubuh berfungsi untuk menyehatkan organ – organ didalam tubuh. Dengan metabolisme yang sempurna peredaran darah menjadi lancar. Salah satu buah yang mampu ntuk meningkatkan metabolisme tubuh adalah daging dari kelapa muda. Anda bisa mencobanya dirumah sendiri untuk rutin mengonsumsi daging kelapa muda ini.
Itulah beberapa manfaat dari daging kelapa muda di bidang ksehatan yang dapat Anda peroleh dengan mengkonsumsinya.

Baca: 20 Manfaat Daun Salam untuk kesehatan dan kecantikan

Cara Memilih Kelapa Muda yang Benar

Adapun jika Anda ingin memilih buah kelapa yang masih memiliki kandungan daging yang muda. Maka cara untuk membedakannya adalah sebagai berikut :
  • Lihatlah ujung kelapa berupa lingkaran diujungnya. Perhatikan lingkarannya dan biasnaya kelapa muda memiliki lingkaran yang tidak terlalu lebar untuk diameternya.
  • Jika dari sabut kelapa sendiri terlihat kasar dan tidak berwarna coklat tua.
  • Guncangkan kelapa tersebut, untuk membedakan kelapa tersebut masih muda atau sudah tua adalah jika sudah tua saat Anda menguncangkan buah kelapa akan terdengar kocokan berupa air didalamnya. Sedangkan kelapa yang sudah tua saat di gundang tidak terdengar kocokan air didalamnya.
  • Selain dengan menguncangkan buah kelapa ada juga cara untuk mengetahui isi daging kelapa apakah masih muda atau tidak. Caranya buah kelapa digetok dengan kayu dan rasakan getarannya. jika getarannya terasa hingga kedalam ini menandakan daging kelapa masih muda dan bisa dimakan dengan sendok. Namun jika getarannya tidak begitu terasa berarti daging kelapa sudah tua.
Itulah beberapa cara untuk membedakan bagaimana memilih kelapa yang dagingnya masih muda dengan yang tua.

12 Manfaat Air Kelapa Bagi Kesehatan Tubuh

Air kelapa merupakan salah satu minuman yang sangat diminati di Indonesia, selain rasanya yang segar dan manis, ternyata ia juga menyimpan segudang manfaat yang penting untuk tubuh manusia. Manfaat air kelapa untuk kesehatan tubuh memang sangat banyak sekali, Umumnya orang-orang mengetahui air kelapa bermanfaat untuk menceggah dehidrasi.
Memang tidak diragukan lagi, seperti manfaat buah lainnya dan manfaat buah naga, buah kelapa pun banyak mengandung manfaat lainnya. Saat ini banyak produk-produk makanan dan minuman yang memang terbuat dari bahan dasar buah kelapa yang banyak diminati sehingga mempermudah orang-orang untuk meminum air kelapa dan memakan makanan lainnya yang berbahan dasar buah kelapa dalam keseharian mereka.



Kandungan Buah Kelapa
  • Vitamin C
  • Asam nikotinat
  • Asam pantotenat
  • biotin
  • riboflavin
  • dan juga asam folat.
Ok.. Selanjutnya mari kita bahas manfaat tersembunyi dari air kelapa

Baca: Pembersih Wajah Untuk Kulit Berminyak Berjerawat Komedo dan Wajah Kusam


Manfaat Air Kelapa
Khasiat air kelapa bagi kesehatan serta bagi tubuh lainnya memang sudah tidak terbantahkan lagi sangat berperan dalam menjaga keseimbangan nutrisi tubuh dan kesehatan. Berikut adalah beberapa rinciannya.
1. Menghilangkan Dehidrasi
Air kelapa telah digunakan untuk mengatasi dehidrasi yang disebabkan oleh disentri, kolera, diare dan flu perut. Keseimbangan elektrolit dan plasma di air kelapa dalam beberapa penelitian digambarkan hampir sama dengan darah. Dengan demikian air kelapa setelah olahraga akan sangat membantu untuk mengisi cairan tubuh yang hilang. Selain air kelapa, manfaat pocari sweat yang merupakan minuman isotonik juga sangat bagus untuk dehidrasi.
Manfaat Air kelapa memang dikenal luas untuk menggantikan mineral dan cairan yang kita kehilangan selama kegiatan fisik atau olahraga. Orang-orang yang bekerja secara teratur harus minum banyak air kelapa untuk menjaga keseimbangan ion dalam tubuhnya.
2. Mencegah Penuaan Dini
Air kelapa mengandung asam laurat dan sitokin, dua elemen penting yang digunakan dalam proses pertumbuhan dan regulasi sel. Kadungan ini memiliki peran signifikan terhadap anti-penuaan dini, anti-karsinogenik dan anti-trombotik yang membantu untuk meminimalkan penuaan kulit, menyeimbangkan tingkat PH dan menjaga jaringan kulit.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Air ini bisa kita katakan sebagai air super, ia sangat kaya nutrisi dan vitamin seperti riboflavin, niasin, thiamin & piridoksin, dan folat. Air kelapa memiliki sifat anti-virus dan anti-bakteri yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuhdan melawan infeksi virus seperti flu.

Baca: 6 Manfaat Daging Kelapa Muda di Bidang Kesehatan
4. Penyakit Batu Ginjal
Air kelapa juga membantu dalam melarutkan batu ginjal karena memiliki kandungan kalium yang memainkan peran kunci dalam proses alkali urin dan mencegah pembentukan batu ginjal.
5. Baik untuk ibu hamil
Air kelapa merupakan minuman sehat untuk ibu hamil karena dapat meredakan ‘morning sickness’ dan mencegah muntah-muntah. Selain mengandung elektrolit, kalsium, potasium, sodium, air kelapa juga mengandung Vitamin C yang dibutuhkan selama waktu kehamilan.
6. Penting untuk kesehatan kulit
Memiliki jerawat ? dan mencegah terjadinya jerawat pada wajah ? air kelapa merupakan salah satu nutrisi yang dapat anda usapkan di wajah dan biarkan semalaman. Ia memiliki sifat memperbaiki dan baik untuk kulit bahkan dapat diterapkan pada tangan dan kuku.
7. Baik untuk pencernaan
Air kelapa terdiri dari enzim bioaktif seperti asam folat, fosfatase, katalase, dehidrogenase, diastase, peroksidase, RNA polimerase dan sebagainya. Enzim ini membantu untuk mempermudah pencernaan dan metabolisme tubuh. Air juga memiliki lebih mineral seperti kalsium, mangan dan seng seperti buah-buahan termasuk jeruk. Air kelapa juga merupakan sumber dari vitamin B seperti riboflavin, thiamine, pyridoxine, dan folat.
8. Menurunkan berat badan
Air kelapa terbukti sangat efektif untuk menurunkan berat badan. Minuman ini telah dilihat sebagai salah satu cara paling sehat untuk menurunkan berat badan karena merupakan minuman alami dan tidak mengandung bahan kimia apapun. Air kelapa telah digunakan selama berabad-abad di seluruh dunia untuk menurunkan berat badan dan telah menunjukkan hasil yang positif. Bagaimana caranya untuk menurunkan berat badan ? Cobalah minum air kelapa, perut akan terasa terisi full karena sangat mudah diserap tubuh sehingga akan menunda rasa lapar anda.
9. Kontrol diabetes
Air kelapa juga membantu untuk mengontrol diabetes. Air kelapa, bila dikonsumsi secara teratur memiliki kemampuan untuk meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Proses ini akan sangat membantu untuk melebarkan pembuluh darah yang bisa mengecil karena pembentukan plak dan membantu darah mengalir lancar sehingga akan mengurangi diabetes. Hal ini juga membantu untuk melawan aterosklerosis.
10. Antioksidan
Air kelapa memiliki kandungan antioksidan yang cukup baik untuk membantu menghilangkan radikal bebas. Efek racun penggunaan antibiotik dan obat sulfa juga bisa di atasi dengan konsumsi buah ini. Pada saat mengkonsumsi obat, air kelapa juga baik karena akan membantu mempermudah penyerapan.
11. Kesehatan Kardiovaskular
Penelitian telah menunjukan bahwa orang dengan tekanan darah tinggi biasanya memiliki kadar kalium yang rendah. Manfaat minum air kelapa secara teratur sangat efektif dalam mengatur tekanan darah karena ia memiliki kandungan kalium dan asam laurat. Air kelapa juga dipercaya meningkatkan HDL (kolesterol baik) yang sangat baik untuk mencegah penyakit jantung.
12. Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Air kelapa  memiliki kandungan seimpang dari elektrolit sehingga dapat digunakan sebagai penyeimbang elektrolit dalam tubuh. Kandungan elektrolit yang tinggi dalam tubuh dapat mengakibatkan tekanan darah tinggi.

Baca: Ternyata Memutihkan dan Mencerahkan Kulit Itu Gampang Lho, Cukup dengan Resep Rumahan Berikut Ini….. DIJAMIIN!!

Manfaat di Dalam Kandungan Air Kelapa

Dalam 240 gram kelapa muda terdapat :
  1. 46 kalori
  2. 6 gr gula
  3. 2 gr protein
  4. 252 mg sodium
  5. 9 gr karbohidrat
  6. 3 gr serat
Berbagai mineral lainnya yang sangat baik untuk tubuh :
  1. potasium 600 mg
  2. magnesium
  3. kalsium
  4. fosfor
  5. zat besi
  6. zinc
  7. tembaga
  8. mangan
  9. selenium
  10. folat
  11. asam pantotenat
  12. kolin
  13. betaine
Kandungan Vitamin :
  1. Vitamin A
  2. B6
  3. B12
  4. C
  5. D
  6. E
  7. K
  8. thiamin
  9. riboflavin
  10. niacin

Tips Konsumsi Air Kelapa

Walaupun telah banyak studi yang mengatakan bahwa air kelapa memiliki kandungan natrium baik seperti minum minuman olahraga komersial, tentu konsumsi harus dibatasi dan sewajarnya.  Berikut adalah beberapa tips konsumsi air kelapa untuk memperoleh manfaat yang maksimal.
  • Konsumsi 1-2 gelas air kelapa dipagi / siang hari untuk dewasa.
  • Jangan berikan pada bayi/ balita, ikuti saran dokter jika ingin diberikan di bayi dengan dosis tepat.
  • Jangan konsumsi pada malam hari sebelum tidur karena cairan ini mudah diserap tubuh dikhawatirkan akan mengakibatkan timbunan glukosa.
  • Air kelapa juga memiliki kandungan kalori, jadi jangan meminum air kelapa setiap hari secara berlebihan.
Manfaat air kelapa akan kita peroleh secara maksimal apabila kita mengalami kekurangan ION atau dehidrasi. Konsumsi air ini akan segera mengembalikan cairan yang keluar dari dalam tubuh kita.